Domenico Mainella

Als gebürtiger Italiener, habe ich das Handwerk des Kochens von meiner Mutter mitbekommen. Kochen ist meine Passion.

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Beim Vorbereiten und Kochen nehme ich mir viel Zeit, es ist für mich wichtig, mit einer Ruhe und Gelassenheit mich auf jeden Anlass einzulassen, um diesen einzigartig zu machen.

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Meine Kochkünste sind sehr authentisch, italienisch, ich verwende nur frische Produkte. Ich kaufe diese vor Ort bei italienischen Produzenten, um meine Qualität hoch und gleichbleibend zu halten.

Ich lege auch großen Wert auf die saisonale Verfügbarkeit der Zutaten, um sicherzustellen, dass alle Gerichte delikat, gesund und umweltfreundlich zubereitet werden.

Mein Kochstil ist raffiniert, aber dennoch traditionell, mit einem modernen Twist. Ich experimentiere gerne mit den Zutaten und Gewürzen, um neue Geschmackskombinationen und Aromen zu kreieren.

Meine Spezialität sind Pastagerichte, aber meine Menüs umfassen auch eine Vielzahl von Meeresfrüchten, Fleisch- und Gemüsegerichten sowie Desserts.

Als privater Koch biete ich Catering-Dienstleistungen und bin auch für private Dinnerpartys und Veranstaltungen verfügbar.

Für alle Wünsche und Anforderungen stehe ich gerne zur Verfügung, um ein aufregendes kulinarisches Erlebnis zu schaffen.